今回は、写真を撮ってません。リクエストは、いつも同じメニューなので、省略しました。
◾︎酢ドリ、塩ドリ、ハンバーグ、鍋焼きうどん
リクエストの手作りデザートも送りましたよ🥮
◾︎チーズケーキ、アップルタルト🍎、アップルパイ🍎
冷凍パイシートがあったので、焼いてみたよ❗️味見してないので❓
あとは、残り物を冷凍して送りました。
◾︎おでん
じゃがいも、こんにゃくは、冷凍できないので入っていませんが、牛すじを使ったスープがとても美味しかったので、残り物を送ります。スープが沸騰したら、冷凍ブロッコリー🥦を入れて、野菜を摂取してね。
◾︎トマトチキンカレー🍛🍅
水の代わりに、トマト缶で煮込みました。余ったので、冷凍したものを二食分送りました。
◾︎自家製、麻婆豆腐のもと
ひき肉、白ネギを味付けしたものです。水300ccを加え煮立て、豆腐一丁を加え、片栗粉でとろみをつければ、家の麻婆豆腐になるはずです。辛味を増したい時は、豆板醤を加えてね。
◾︎肉巻き
きんぴらを豚肉で巻いて、焼いたよ！
お仕事の後の夕飯作りは、大変ですね〜
母も仕事がない日に、多めに作って、冷凍した物を送っます。日が経った料理もあるので、美味しいかわかりませんが。。。
野菜を十分に取って、健康に過ごしてくださいね〜🥬🥕🍆
